Thực đơn chay ngon, bổ dưỡng và tinh tế… là một phần vô cùng quan trọng trong hoạt động của nhà hàng Phương Mai Chay Quán. Với nguồn nguyên liệu rau củ được chọn lọc tươi nhiên và sự sáng tạo vốn nhiên sẵn nơi team đầu bếp… cùng nhau kiến tạo nên một bộ sưu tập các món ăn đặc sắc tại nơi đây. Thực khách có thể cho cảm vị của Mình dạo chơi chốn nhiên bồng để thưởng thức đủ đầy hương vị tinh nhiên của các món khai vị như nem vuông, gỏi cuốn, chả giò, bào ngư chiên mè… rồi Mình thong thả tiến vào món ăn chính như các món lẫu, các món ăn như bữa cơm gia đình kho, xào, cơm, canh… làm cho câu chuyện hàn huyên cùng bạn bè, người thân thêm phần tươi vui thoải mái… để rồi hẹn chào nhau bên ấm trà hoặc ly chè sen thanh bùi nơi đầu lưỡi… hòa quyện với không gian thấm nhiên nơi đây. Tất cả là một sự kết hợp, một cuộc dạo chơi qua miền ẩm thực tại Phương Mai Chay Quán… và không quên lưu lại vài tấm hình xinh xắn với những góc nhiên nơi đây cho lần ghé thăm này…