Khoai tây lắc phô mai Bách Thế…

Khoai tây lắc phô mai – món ăn tưởng quen thuộc mà lại khiến ai từng thử tại Nhà hàng chay Phương Mai đều phải nhớ mãi. Từng miếng khoai chiên vàng ươm, giòn tan, được phủ đều lớp bột phô mai thơm béo, tạo nên hương vị vừa đậm đà, vừa vui miệng. Không cần quá cầu kỳ, chỉ một phần khoai nóng hổi thôi cũng đủ làm chiều của bạn “chill” hơn hẳn.

Nằm tại 82/86F Võ Thị Sáu, Phường Tân Định, Quận 1, TP.HCM (rẽ vào hẻm khoảng 30m), Nhà hàng chay Phương Mai là một trong những quán chay quận 1 được yêu thích bởi thực đơn đa dạng, vừa thanh đạm vừa gần gũi. Trong đó, khoai tây lắc phô mai là món ăn vặt “best-seller”, phù hợp cho buổi xế, tiệc nhỏ hay những lúc bạn chỉ muốn tìm một món gì đó nhẹ nhàng mà vẫn tràn đầy năng lượng.

Điều khiến món khoai tây lắc ở đây đặc biệt nằm ở sự tinh tế trong cách chế biến. Khoai được cắt vừa miếng, chiên giòn rụm nhưng không thấm dầu, sau đó lắc cùng bột phô mai chay thơm nhẹ, béo dịu. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận rõ sự hòa quyện giữa vị giòn của khoai, vị béo thơm của phô mai, cùng chút mằn mặn nhẹ nhàng khiến món ăn không hề ngán.

Giữa nhịp sống Sài Gòn bận rộn, đôi khi chỉ cần ngồi trong không gian ấm cúng của Nhà hàng chay Phương Mai, nhâm nhi phần khoai tây lắc phô mai, thêm ly nước thanh mát là đã đủ cho một buổi chiều thư giãn. Không gian tại đây được thiết kế nhẹ nhàng, yên tĩnh, thích hợp cho những ai muốn tìm lại chút bình yên giữa lòng thành phố.

Nếu bạn đang tìm một quán chay quận 1 có món ăn vặt ngon, mới lạ mà vẫn chuẩn vị chay, thì nhất định phải ghé Nhà hàng chay Phương Mai. Tin tôi đi, chỉ cần xem qua menu là bạn sẽ hiểu vì sao nơi đây lại khiến thực khách quay lại nhiều đến thế.