Gỏi rong biển “i” Nguyên…

Gỏi rong biển chay… Vị tươi mát từ biển cả giữa lòng thành phố

Ẩm thực chay ngày nay không còn giới hạn trong những món ăn truyền thống mà luôn được sáng tạo để mang lại thực nghiệm mới lạ, bổ dưỡng và gần gũi với tự nhiên. Một trong những món ăn được thực khách yêu thích tại Nhà hàng chay Phương Mai (địa chỉ: 86F Võ Thị Sáu, Phường Tân Định, Quận 1, TP.HCM) chính là gỏi rong biển chay – món khai vị nhẹ nhàng đầy cuốn hút, mang trong mình tinh thần thanh lọc và chữa lành từ đại dương.

Món gỏi là sự kết hợp hài hòa giữa rong biển tươi giòn, rau củ giàu chất xơ, đậu phộng rang béo bùi và sốt chua ngọt dịu nhẹ, tất cả tạo nên một tổng thể tươi mát, dễ ăn, dễ ghiền. Không chỉ là món khai vị đẹp mắt và ngon miệng, gỏi rong biển còn chứa nhiều khoáng chất thiết yếu như i-ốt, sắt, canxi, giúp tăng cường trao đổi chất và hỗ trợ sức khỏe tuyến giáp.

Rong biển vốn được mệnh danh là “siêu thực phẩm từ biển”, mang lại nhiều lợi ích cho người ăn chay và người ăn theo chế độ thực dưỡng. Món gỏi này không chỉ giúp giải nhiệt, thanh lọc cơ thể, mà còn hỗ trợ tiêu hóa, làm đẹp da và phù hợp với những ai đang ăn kiêng hoặc sống theo phong cách lành mạnh.

Giữa không gian an tĩnh, tinh tế và gần gũi của Nhà hàng chay Phương Mai, thưởng thức một đĩa gỏi rong biển chay chính là cách để bạn kết nối lại với thiên nhiên, nuôi dưỡng cả thể chất lẫn tinh thần. Đừng quên ghé qua Phương Mai để cảm nhận sự trong lành và thuần khiết của từng món chay được chăm chút bằng cả tấm lòng nhé.