
Gỏi hoa chuối Khơi HiệnG…
Giá: 119.000VNĐ
Gỏi hoa chuối chay thanh mát, dân dã mà cuốn hút giữa lòng phố thị
Ẩm thực chay Việt Nam từ lâu đã nổi tiếng với sự tinh tế, thanh đạm và gần gũi với tự nhiên. Trong số đó, gỏi hoa chuối là một món ăn dân dã nhưng lại khiến thực khách khó quên nhờ sự kết hợp hài hoà giữa hương vị và lợi ích sức khỏe.
Hoa chuối được bào mỏng có độ giòn và màu sắc tươi tắn. Khi trộn, người đầu bếp kết hợp hoa chuối với đa dạng rau hoa củ quả, đậu phộng rang giòn và nước mắm chay pha chua ngọt. Sự hòa quyện ấy tạo nên một món gỏi không chỉ đẹp mắt mà còn có vị giòn tươi, thanh nhẹ mà vẫn đậm đà… đủ để kích thích vị giác…
Không chỉ ngon miệng, gỏi hoa chuối còn được biết đến như một món ăn giúp hỗ trợ tiêu hóa, làm mát cơ thể, giảm nhiệt trong những ngày oi bức. Với nguyên liệu hoàn toàn từ thực vật, món ăn này phù hợp với người ăn chay, người theo đuổi lối sống lành mạnh và cả những ai đang tìm kiếm sự cân bằng trong chế độ ăn uống hằng ngày.
Nếu bạn đang muốn thưởng thức một đĩa gỏi hoa chuối đúng vị, trong một không gian yên tĩnh và mang tinh thần ẩm thực chay giữa lòng Sài Gòn, hãy ghé Nhà hàng chay Phương Mai tại địa chỉ 82/86F Võ Thị Sáu, phường Tân Định, quận 1, TP.HCM (vào hẻm 30m). Tại đây, từng món ăn đều được chế biến bằng cả tâm huyết và sự chỉn chu, mang đến cho thực khách không chỉ hương vị thuần khiết mà còn là thực nghiệm ẩm thực dưỡng say tâm trí…