Ngồi thảnh thơi thả trí tại nhà hàng chay Phương Mai… chợt nhận ra một thế giới tuyệt vời của mây trời… từ những tầng trắng muốt đặc như bông gòn đến những lớp mây tơi nhẹ bồng bềnh… gió trời thênh thang… xoắn nhẹ lá cây múa lượn giữa không trung… ánh mặt trời tỏa khắp… tạo ra những đường nắng thấu xuyên những hàng mây… có vẻ như không khí luôn đổi nhanh thoăn thoắt… từ sự ấm áp của tia nắng mặt trời cho đến cảm giác mát dịu khi gió nhẹ thổi qua… tất cả tạo nên một thực tại có quá nhiều chuyển động…